Coordinador: JosĆ©-Luis GĆ³mez PĆ©rez AntropĆ³logo fĆsico, colaborador del Dpto. ZoologĆa y AntropologĆa UniversidadĀ Complutense de Madrid Ā Objetivo: Ā La finalidad es analizar el fenĆ³meno de la transiciĆ³n nutricional y comprender su repercusiĆ³n sobre el incremento de la obesidad en los paĆses desarrollados y emergentes, examinando este fenĆ³meno en relaciĆ³n al entorno socio-ambiental y a la peculiar estructura genĆ©tica de cada una de las poblaciones. Ā AsĆ mismo, dar a conocer los resultados mĆ”s relevantes de amplios estudios poblacionales llevados a cabo por los miembros del equipo EPINUT en EspaƱa y LatinoamĆ©rica. En particular de los Proyectos āNutriciĆ³n y Biodiversidad de las Poblaciones Humanasā (GCL-2005-03752 IP) y āAspectos genĆ©tico-poblacionales y transiciĆ³n nutricional en el noroeste de Argentinaā (A-025549/09) en el que han participado, junto a nuestro grupo de la UCM,Ā diversas instituciones y universidades de MĆ©xico, Argentina, Venezuela y Cuba. Ā Ir al siguiente enlace para ver un resumen del contenido y debate de este seminario:Ā resumen Ā Ā Presentaciones durante el seminario: Ā Ā JosĆ© Luis GĆ³mez PĆ©rez: IntroducciĆ³n a aspectos evolucionistas de la obesidad Ā MarĆa Dolores MarrodĆ”n Serrano: Impacto de la GlobalizaciĆ³n sobre la condiciĆ³n nutricional de los grupos humanos: transiciĆ³n nutricional y epidemiologĆa de la obesidad Ā Marisa GonzĆ”lez Montero de Espinosa: ĀæPor quĆ© unos engordamos mĆ”s que otros? Ambiente, heredabilidad y genes de predisposiciĆ³n a la obesidad Ā MarĆa Soledad Mesa Santurino: IdentificaciĆ³n de variantes SNP (Single Nucleotide Polimorphisms) asociadas a composiciĆ³n corporal: resultados en poblaciones latinoamericanas actuales. Ā |  Ā Ā Ā Ā Ā Ā Ā Ā Ā Ā Fecha: Ā 7. junio 2011, 16- 19h Ā Aula de docencia, 1ĀŖ planta, Hospital Universitario de la Princesa Ā |
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obesidad
Una perspectiva evolutiva y poblacional de la obesidadĀ Ā